INTERNATIONAL İSTANBUL CULINARY CUP 2016 5248 KİŞİ TARAFINDAN ZİYARET EDİLDİ
Aşçılar Derneği’nin V. kez düzenlediği Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması 27 Mart Pazar günü Unilever Food Solutions’un Ana Sponsorluğunda Sheraton İstanbul Ataşehir Hotel’de gerçekleştirildi. Katılımcı sayısının 5,248 kişi olarak belirlendiği etkinliğe, uluslararası şefler yoğun ilgi gösterdi. Demet Akbağ ve pazarlama yöneticilerinin gerçekleştirdiği Unilever Food Solutions’un sunumu büyük ilgi ile karşılandı. Türkiye’nin ilk ve tek Michelin Yıldızlı Şefi Ali Güngörmüş’ün katılmaktan büyük onur ve mutluluk duyduğunu belirttiği Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması’ında İstanbul Culinary Cup 2016 yarışmacı adaylarının ilgi odağı oldu.
Türkiye’nin önde gelen tedarikçi firmaları APM Gıda, Gıda 360, Kaanlar Peynircilik, Unox, İmren Marmara, Galeri Kristal, Electrolux, Akuvatur, Martin Braun, Horesu, Himalayan Miracle, Kervan Pastaneleri, Ziyade Kahve, Porland, Çerez Pazarı, İrem Hanım Çiftliği, Baklava Dünyası, Kadıhisar Gıda, Sadıkoğlu Mantı, Parus Sebze Meyve, Mimar Sinan Börek ve Bonfilet A.Ş.’nin katıldığı etkinliğin iletişim sponsorluğunu Turkcell üstlendi. Aşçılar Derneği’nin “Kahramanmaraş Yöresel Yemekleri Teması” ile misafirlerini ağırladığı etkinlikte 121 çeşit yöresel yemek tanıtıldı ve ikram edildi. Derneği 19. yılını kutladığı etkinlikte aynı zamanda üç farklı kategoride düzenlenen yarışmalara da yoğun bir katılım oldu. Aşçılar Derneği’nin organize ettiği “Aşçılar Derneği İstanbul Culinary Cup” ve “Osmanlı Şerbetleri Yarışıyor” başlıklı yarışmalarda adaylar altın, gümüş ve bronz madalyalar için yarıştı. Üç farklı yarışmanın en iyileri Best in Class ödülüne layık görüldü ve yarışmacılar aynı zamanda sürpriz hediyeler kazandı.
Aşçılar Derneği İstanbul Culinary Cup 2016 Bu yıl V. kez gerçekleştirilecek olan Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması, 3 farklı yarışmayla dikkatleri üzerine çekti. Mutfakta güzel sanatlar temasını uygulayacak şefler kıyasıya mücadele etti. “Aşçılar Derneği İstanbul Culinary Cup” ve “Osmanlı Şerbetleri Yarışıyor” başlıklı yarışmalar, şefler, mutfak sevdalıları ve öğrenciler altın, gümüş ve bronz madalyalar için yarıştı. Üç farklı yarışmanın en iyileri Best in Class ödülüne layık görüldü. Yarışmacılar aynı zamanda sürpriz hediyeler kazandı.