INTERNATIONAL İSTANBUL
Aşçılar Derneği, International Istanbul Culinary Cup 2020’de ulusal
ve uluslararası birçok tedarikçi firmayı aşçılarımızla aynı çatı altında
buluşturacak.
Aşçılar Derneği 2020’de, uluslararası bir ağ olan ve Türkiye’deki
öncülüğünü Alanya Belediyesi’nin sürdürdüğü “Mutfak Mirası Alanya
Culinary Heritage Alanya ” temasını işleyerek Türkiye’nin Mutfak
kültürlerine destek vermeye devam edecek.
AŞÇILAR DERNEĞİ
Aşçılar Derneği, aşçılık mesleğine gönül ve emek vermiş değerli şefler tarafından mesleğimizin duayeni Aydın Yılmaz’ın önderliğinde 1997 yılında İstanbul’da kurulmuştur. Türk mutfak kültürlerini araştırmak, yemek sanatını geliştirmek, şeflerin mesleki eğitimini destelemek, aşçılar arasında sosyal dayanışmayı oluşturmak, yurt içinde ve yurt dışında mutfağımızın tanıtımını sağlamak, dünya mutfaklarını meslektaşlarımıza tanıtmak ve sektörle diyalogları geliştirmek derneğimizin kuruluş nedenleri ve amaçları arasındadır.
Derneğimizin geçmişten bugüne yönetim kurulu başkanlığı görevini yapan Aydın Yılmaz, Ahmet Yavuz, İbrahim Çelik, Fikret Özdemir, İsmail Ay ve Gürsel Keleş misyonumuz kapsamında pek çok başarılı etkinliklere imza atmıştır. Derneğimizin yeni dönem yönetim kurulu başkanlığını Fahrettin Birol Temel sürdürmektedir.
İstanbul Culinary Cup 2020
Ana Sponsorlar




